Ömer Faruk Uysalomerfarukuysal.org

Çalışmalar

Ortak akıl ve dayanışma

Bir mesleği icra ederken sektörün ortak meselelerine omuz vermek, sahada kazanılan tecrübeyi meslektaşlarla paylaşmayı gerektirir. UYSA Yemek bünyesinde yürüttüğümüz toplu yemek üretimi, gıda güvenliği uygulamaları ve Tarım ve Orman Bakanlığı resmi kontrolleriyle şekillenen çalışma disiplini, bu kurullardaki mesaimize somut bir uygulama zemini oluşturmaktadır. Farklı ölçeklerdeki işletmelerin aynı masa etrafında buluşarak ortak standartları konuşması, hem yerel ticaretin hem de üretim kültürünün gelişimine katkı sunar.